Saudáveis, funcionais e práticos, Smoothies são vitaminas cremosas à base de frutas. São mais encorpados do que os sucos e contêm dois ou três tipos de ingredientes principais: um líquido (iogurte, bebida vegetal, leite, água ou água de coco), frutas ou legumes, e farelos ou sementes.
O smoothie é uma bebida totalmente natural, que geralmente não leva açúcar. São ótimos aliados para quem quer emagrecer com saúde. Saborosos e leves, são uma boa alternativa para quem está iniciando um processo de reeducação alimentar.
Smoothie funcional é aquele que, além de suas funções nutricionais básicas, oferece benefícios à saúde. O de morango 🍓, por exemplo, possui vitaminas A, C, E, B5 e B6, e é rico em flavonoides, um importante antioxidante. Seus benefícios vão desde o fortalecimento do sistema imunológico, o bom funcionamento do sistema digestório, ação anti-inflamatória, até o auxílio no processo de cicatrização de ferimentos.
Nesta receita, use os morangos frios ou congelados, para dar maior refrescância à bebida.
Ingredientes:
6 morangos médios
1 colher (sopa) de semente de linhaça
2 folhas de hortelã
200 ml de água de coco
4 pedras de gelo
Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo. Só isso. Aí é só beber, bem geladinho! Não dá para ser mais fácil do que isso...
Evite adicionar açúcar e não exagere nas frutas, para não tornar a bebida muito calórica. Você pode trocar a base do seu Smoothie, usar sucos e trocar as frutas, fazendo várias combinações. Pode também acrescentar folhas verdes, vegetais, alguma proteína em pó, como de arroz ou ervilha, usar farelo de aveia, sementes de chia ou linhaça, e até mesmo inserir especiarias, para adicionar novas texturas e sabores.
Use a criatividade, invente suas próprias receitas e faça do smoothie uma deliciosa e refrescante opção em sua rotina alimentar. Um brinde à sua saúde e bom proveito!
#receitinhasaudavel #smoothiefuncional #smoothiefit #smoothiedemorango #nutricaosaudavel
Nenhum comentário:
Postar um comentário