Insuficiência Renal Crônica

 

Trata-se da diminuição da função renal devido a lesão nos rins. Os rins são importantes, pois filtram todos os fluidos corporais eliminando as toxinas e as substâncias desnecessárias para o corpo, mantendo o equilíbrio hídrico e de sais minerais e vitaminas.

Causas da IRC (insuficiência renal crônica)

• Hipertensão;
• Diabetes descompensado;
• Doenças cardiovasculares;
• Genética;
• Idade;
• Cálculos renais;
• Nefrite;
• Entre outras causas.

A insuficiência renal crônica, não tem cura, porém pode ser controlada através da alimentação.

Dicas Nutricionais

• Diminua o consumo de sal, pois os rins não estão mais capacitados para excreção de muito sódio podendo ficar sobrecarregado.
• Evite o consumo de embutidos, produtos processados e condimentos prontos que contenham glutamato monossódico, estes produtos são ricos em sódio. Além disso, os embutidos e muitos produtos processados possuem conservantes a base de sódio, como o nitrito e nitrato de sódio.
• Consuma mais ervas e hortaliças frescas para dar sabor aos seus pratos (salsinha, coentro, hortelã, alecrim, manjericão) são ótimas opções para não sentir a diminuição do sal nas preparações.
• Consuma alimentos fontes de fósforo e cálcio com moderação (leite, ovos), pois estes minerais podem ficar acumulados no organismo.
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  Pacientes com insuficiência renal precisam sim consumir proteína, porém em quantidades menores (carnes, ovos, peixes, frango) dê preferência aos alimentos com menos gordura.
• Alimentos ricos em potássio devem ser consumidos, mas com moderação (banana, nozes, gérmen de trigo, feijões, uva passa).
• Em casos de diabetes e obesidade associados a doença renal crônica, deve-se reduzir o consumo de açúcares simples (farinhas branca e açúcar) dando preferência aos alimentos integrais que aumentam a saciedade e não causam hiperglicemia.
  
  
  
  
  Texto elaborado por: Patrícia Bertolucci
  
  
  Nutricionista pela Universidade Federal de Goiás – UFG.
  
  
  Assessoria a Clubes e Empresas ligadas ao esporte ou com interesse em qualidade de vida.
  
  
  Responsável pela empresa Patrícia Bertolucci Consultoria em Nutrição.
  
  
   As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu conhecimento.