O termo "detox" vem do inglês, "detoxication", que significa "desintoxicação". O suco detox é uma bebida feita com vários ingredientes naturais, frescos e ricos em fibras, que agem principalmente no fígado e no intestino, favorecendo a eliminação de toxinas.
Nós ingerimos toxinas no dia a dia por diversos meios, principalmente pelo consumo de comidas industrializadas, alimentos contaminados com agrotóxicos e com aditivos alimentares, pelo ar poluído e pelo consumo de medicamentos.
A desintoxicação promovida pelo suco detox acontece pela transformação das toxinas em fezes, urina e bile, que são descartadas pelos sistemas excretor e digestório. De forma geral, os sucos detox promovem a renovação do funcionamento normal e fisiológico destes aparelhos, aumentando a energia, melhorando a circulação, o sistema imunológico e as defesas do organismo, retardando o processo de envelhecimento e aumentando a vitalidade.
Além disso, certos alimentos comumente usados nos sucos detox, como o limão, a couve, espinafre, laranja, entre outros, têm também outros efeitos positivos. Entre os benefícios estão a ação antioxidante, cicatrizante, anti-inflamatória, além de proverem vitaminas e minerais.
Tenha em mente que, mesmo que os sucos detox sejam saudáveis, eles costumam ser pobres alguns nutrientes. É sempre recomendável a orientação e o acompanhamento de um nutricionista, evitando o consumo indiscriminado, a diminuição excessiva ou até mesmo a exclusão de grupos de alimentos que sejam indispensáveis à saúde.
Deve-se evitar, por exemplo, a restrição a proteínas por tempo prolongado. A falta delas pode comprometer a produção de hormônios e a reparação de tecidos, favorecendo, inclusive, o surgimento da anemia e suas complicações. Outra preocupação é com as gorduras, que não podem e não devem ser completamente suprimidas, pois auxiliam na absorção de vitaminas lipossolúveis e são indispensáveis para a formação celular.
Por isso, vá com calma! Procure adotar um cardápio variado, que inclua os sucos detox, sem excluir outros alimentos importantes, ok?
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As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu conhecimento.
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