Com a chegada do verão, festas do final de ano, o
nosso corpo precisa de mais cuidados, e considerando que ele é composto por
mais da metade de água, fica fácil entender que teremos que hidratá-lo. Claro,
a água é a melhor opção para reposição hídrica, mas temos outras opções,
principalmente para as pessoas que insistem em passar horas sem beber água.
Mas, lembre-se: a água tem zero calorias e qualquer outra bebida utilizada para
substitui-la terá calorias.
Água
É vital para a nossa saúde, pois mantém o organismo
em funcionamento. Além da hidratação, a água ajuda a digerir e absorver
alimentos com mais facilidade e participa de todos os processos metabólicos.
A água também regula a temperatura, reduz infecções, auxilia a
desinchar o corpo e desintoxica.
Água de coco
Além de refrescante e deliciosa, é rica em sais
minerais. É considerada um isotônico natural, ideal para repor os líquidos e os
sais minerais perdidos através do suor, principalmente nos dias quentes e durante
a prática de atividades físicas.
Frutas
Tem como componente importante a água. Além serem
fontes de vitaminas, sais minerais e substâncias antioxidantes, fornecem
fibras, ajudam na saciedade e previnem problemas cardiovasculares. Aproveite as
frutas da estação, são mais frescas e com preços mais acessíveis.
Sucos de Frutas
A hidratação à base de sucos frescos de
frutas e hortaliças oferece ao nosso corpo grande parte das vitaminas e
sais minerais. Fruta, verdura ou legume, independentemente da receita da
bebida, a água é presença constante. Que tal essa receitinha abaixo?
Suco Refrescante
2 folhas de couve
1 maçã grande com casca
½ xícara de suco de limão
3 xícaras de água gelada
Adoçante a gosto
Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva
em seguida.
Chás gelados
Uma alternativa para hidratação é optar pelos chás
gelados. Eles têm todos os benefícios da bebida quente e, com poder de
refrescar. Ótima pedida para o verão.
Veja essa ideia de chá gelado:
4 saquinhos de qualquer chá de sua preferência
(laranja, capim, limão, hortelã, etc.)
1 copo de água
Fatias de laranjas e limões e hortelã
Água e adoçante a gosto
Ferva 1 copo de água e entorne dentro de um copo ou
jarra refratária. Ponha os saquinhos de chá e deixe em infusão por no máximo 5
minutos. Mais tempo do que 4 ou 5 minutos e alguns tipos de chá deixam um gosto
amargo no líquido.
Retire os saquinhos de chá e deixe o chá forte
esfriar a temperatura ambiente. Quando esse chá forte estiver em temperatura
ambiente, ponha numa jarra grande, e adicione água até estar diluído o
suficiente para o seu paladar. Acrescente fatias de laranja e limão (com
casca), e leve à geladeira para esfriar. Na hora de servir, junte folhas de
hortelã, adoce se necessário e acrescente gelo!
Picolés
Os picolés de fruta podem ser uma forma de matar a
sede, principalmente em dias muito quentes. Prefira os picolés à base de
frutas, sem adição de açúcar. Mas, cuidado: diferente da água eles têm
calorias, portanto não abuse!
Bebidas isotônicas
As bebidas isotônicas foram elaboradas para repor
líquidos e sais minerais liberados pelo suor durante a transpiração, com efeito
de prevenir a desidratação e melhorar o desempenho na atividade física.
As informações contidas
neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos
profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos,
educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu
conhecimento.
Referência
Bibliográfica:
Verão e hidratação. Meu Prato Saudável. Disponível
em: www.meupratosaudavel.com.br
Acessado em: 18/12/2018.
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