Uma salada de frutas pode ser muito mais do que simplesmente colocar frutas picadas em uma tigela. Com algumas dicas simples e criatividade, você pode torná-la a estrela da festa!
Para que sua salada de frutas fique perfeita, escolha as mais frescas, observando suas texturas, cores e cheiros. Estimular todos os sentidos e brincar com a fusão de sabores é o que torna o prato delicioso e atraente!
As frutas mais macias irão contrastar com as mais crocantes; as adocicadas ficam harmônicas com as cítricas - uma realçando a outra e criando uma surpresa a cada colherada!
Rica em fibras e uma ótima fonte de vitaminas, minerais e outros nutrientes, as frutas podem, inclusive, ajudar até mesmo na prevenção de certas doenças e na melhora da imunidade.
Nesta receita, além de todo o sabor, o maior destaque é a forma charmosa de servir.
INGREDIENTES:
- Frutas da sua preferência: mamão, banana 🍌, maçã 🍎, abacaxi 🍍, laranja 🍊, melão 🍈, kiwi 🥝, abacate 🥑, romã, uva 🍇, morango 🍓, pêssego🍑 etc.
- cravo-da-índia
- Hortelã
MODO DE PREPARO:
Depois de escolhidas as frutas, remova as cascas, hastes, peles e sementes. Procure picar cada fruta em pedaços pequenos e uniformes. Assim o visual ficará mais harmônico e cada colherada terá várias frutas.
Para tornar a salada de frutas ainda mais saborosa, use raspinhas das cascas de frutas cítricas frescas e esprema o seu sumo por todas as frutas, para evitar que escureçam.
Retire uma "tampa" da parte superior da laranja e raspe todo seu interior, até que ela se pareça com uma cumbuca. Decore-a com os cravos e sirva nela a salada de frutas. Finalize polvilhando sementes de romã e colocando um ramo de hortelã. Fica bonito demais, não fica?
Para adicionar ainda mais textura e sabor, incremente com um toque de iogurte, mel, castanhas, granola ou até sorvete.
Aprecie o que vem em cada colherada! E, claro, coma com moderação, pois essa delícia também conta calorias! Sem exagerar nas quantidades, você vai adorar cada pedacinho desta salada de frutas super elegante e gostosa! Bom apetite!
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