Muitas pessoas que desejam perder peso já tentaram vários tipos de dieta – mais ou menos radicais – mas, frequentemente, abandonam antes de hora e acabam engordando novamente.
Essa dificuldade de aderir à dieta acontece, muitas vezes, porque as pessoas cortam muitos ingredientes de seus cardápios, tornando-a muito restritiva e nada prazerosa. É difícil seguir com uma dieta assim por muito tempo…
O sucesso de uma dieta depende da sua capacidade de aderir a ela. Uma dieta "milagrosa", mas tão difícil que leve à sua desistência, acaba se tornando mera fonte de frustração.
Mais do que eliminar alimentos da sua rotina, é importante promover mudanças na sua relação com a comida. Controlar não é o mesmo que proibir. Reduzir não é o mesmo que cortar. Comer precisa envolver prazer, mesmo quando se quer perder peso.
Quem faz dietas frequentes geralmente sabe o que deve e o que não deve fazer; conhece os alimentos nutritivos e os que nada acrescentam, mas repete padrões de comportamento que sabotam a perda de peso. Os comportamentos, mais do que os alimentos, são os maiores "vilões" da perda de peso.
Para que a jornada funcione melhor, a reeducação alimentar é fundamental: saber fazer boas escolhas, sem abrir mão do prazer. Refeições devem ser momentos especiais, em que você se dedica inteiramente - e sem pressa - a cada sabor, textura, cor e temperatura dos alimentos. Estimular o paladar com temperos e combinações inusitadas, por exemplo, evita a monotonia das dietas tradicionais.
"Folguinhas" eventuais, inteligentes e feitas com moderação, também fazem parte! A vida pede pequenas concessões - e elas podem facilitar sua adesão à dieta por mais tempo.
Com disciplina, determinação e a ajuda de um nutricionista, você pode aprender a se alimentar tendo o prazer como parte do cardápio, sem excesso de privações, nem necessidade de passar fome!
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As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizada única e exclusivamente, para seu conhecimento.
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