Manga: Apesar de Doce Ela Pode Ajudar no Pré-Diabetes

Novos estudos desafiam a ideia de que menos açúcar significa mais saúde. Adultos com pré-diabetes, que consumiram uma manga por dia durante seis meses, apresentaram melhor controle glicêmico, maior sensibilidade à insulina e redução da gordura corporal em comparação aos que ingeriram diariamente uma barrinha de granola com baixo teor de açúcar. A pesquisa, publicada na revista Foods, evidencia benefícios claros do consumo de manga em pessoas com pré-diabetes.

 

Inflamação e insulina

A inflamação crônica de baixo grau está associada à resistência à insulina e ao descontrole glicêmico, fatores que levam ao desenvolvimento do diabetes tipo 2. Outra pesquisa, publicada em Nutrients, avaliou o efeito do consumo regular de manga sobre a inflamação e sensibilidade à insulina em indivíduos com sobrepeso ou obesidade, também com resultados positivos: menor inflamação, melhora na composição corporal e melhor equilíbrio glicêmico.

 

Fibras, vitaminas, antioxidantes

Uma manga Tommy média (porção comestível de 300 g) contém aproximadamente 32 g de açúcares naturais, além de diversos nutrientes, como fibras, vitamina C e antioxidantes (carotenoides, compostos fenólicos, quercetina), que ajudam o organismo a metabolizar o açúcar de forma mais eficiente. Em contraste, lanches industrializados com baixo teor de açúcar frequentemente carecem desses compostos protetores e podem até aumentar o risco de diabetes.

 

Frutas apoiam a saúde

Frutas, mesmo as mais doces, podem apoiar a saúde e contribuir para a prevenção do diabetes. A mensagem é simples: a qualidade do alimento importa mais do que os números no rótulo. Atenção – ambos os estudos foram feitos com pacientes não diabéticos. Consulte seu médico antes de mudar a dieta.

 

Texto elaborado por: Dra. Tamara Mazaracki. 

 

Título de Especialista em Nutrologia –  Associação Brasileira de Nutrologia;

 

Membro Titular da ABRAN – Associação Brasileira de Nutrologia; 

 

Pós-graduação em Medicina Ortomolecular, Nutrição Celular e Longevidade – FACIS-IBEHE – Faculdade de Ciências da Saúde de São Paulo e Centro de Ensino Superior de Homeopatia;

 

Pós-graduação em Medicina Estética – Instituto Brasileiro de Pesquisa e Ensino – IBRAPE.

 

As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizada única e exclusivamente, para seu conhecimento.

 

Referências Bibliográficas:

*Foods 2025. Daily mango intake improves glycemic & body composition in adults with prediabetes.

*Nutrients 2025. Mango consumption is associated with increased insulin sensitivity in overweight/obesity & chronic low-grade inflammation.

 

Nutrição e Estética: Beleza que Começa por Dentro

 

Quando se fala em cuidados com a beleza, logo vêm à mente os produtos para a pele, cremes antienvelhecimento e tratamentos corporais. A atenção costuma ser para o lado "de fora".

Mas você sabia que a alimentação também tem um papel crucial na saúde e aparência da pele? Por meio dela, é possível evitar o envelhecimento precoce, assegurar a boa hidratação, fazer o controle da oleosidade, redução da acne, além de fortalecimento das unhas e cabelos. Os benefícios são significativos e se refletem não apenas na estética, mas também na nossa saúde geral e bem-estar.

Uma pele radiante e jovem começa pelo prato! Por exemplo, os alimentos ricos em antioxidantes, como frutas vermelhas, vegetais de folhas verdes e nozes ajudam a combater os radicais livres, que levam ao envelhecimento precoce.

Para cabelos brilhantes e saudáveis, a biotina, encontrada em ovos, nozes e abacates, é um nutriente fundamental. Proteínas presentes em carnes magras, peixes e leguminosas, também são essenciais para fortalecer os fios capilares.

Manter a hidratação é indispensável para ter uma pele luminosa. Além disso, incluir alimentos ricos em ômega-3, como salmão e sementes de chia ajuda a manter a elasticidade da pele.

A orientação individualizada de um nutricionista pode ser um passo valioso para adaptar sua dieta às suas necessidades individuais, levando em conta sua idade, seu ritmo de vida, atividades, objetivos e preferências. E, claro, que leve em consideração também suas metas estéticas, promovendo saúde e beleza de dentro para fora!

Conte comigo para ajudar você a fazer boas escolhas alimentares e exibir sua melhor versão do lado de fora, de maneira saudável, sustentável e equilibrada. 🌸🥑

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Enroladinho de Abobrinha com Ricota

 

Abobrinha e ricota formam mesmo uma dupla incrível! Esses dois ingredientes são não apenas deliciosos, mas também trazem inúmeros benefícios para a sua saúde.

Além de ser leve e versátil na cozinha, a abobrinha é uma excelente fonte de fibras, vitaminas do complexo B e minerais, como potássio e magnésio. Isso a torna uma aliada na manutenção do peso, na saúde do coração e na digestão.

A ricota, por sua vez, é rica em proteínas de alta qualidade, cálcio e vitamina D, fortalecendo ossos e músculos, além de auxiliar na saciedade.

A combinação desses dois ingredientes repletos de sabor nessa receita charmosa e super saudável é uma escolha inteligente e prática para você arrasar no dia a dia, com visual de final de semana!

INGREDIENTES:

- 1 Abobrinha média crua

- 1 xícara de chá de ricota

- 1 colher de chá de azeite de oliva extravirgem

- 4 colheres de sopa de creme de leite desnatado

- Sal a gosto

- Pimenta-do-reino, cebolinha e salsinha a gosto

MODO DE PREPARO:

Lave bem a abobrinha em água fria, cortando as duas pontas. Corte no sentido do comprimento, em fatias bem finas. Cozinhe em água fervente por cerca de 1 minuto e, se desejar caprichar no visual, finalize em uma frigideira para grelhar, para dar um dourado na aparência. Reserve.

Em um recipiente, amasse a ricota e misture com os demais ingredientes, até formar uma pasta homogênea. Espalhe a pasta pelas fatias de abobrinha e enrole, formando os rolinhos.

Salpique com cebolinha ou salsinha. Se quiser dar um toque agridoce, adicione um pouquinho de mel, sem exagerar!

A delicadeza do sabor e da textura da abobrinha combina demais com a cremosidade da ricota, nesta receita simples e deliciosa!

Apostar em ingredientes naturais e escolhas inteligentes, como nesta receita, é alimentar-se sem cometer excessos e, ao mesmo tempo, sem abrir mão do sabor e do prazer. Bom apetite! 🍽️

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 As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu conhecimento.