Alimentos do Mês de Março

 

Para melhor ajudá-los na compra de frutas e legumes fresquinhos no seu dia a dia e ainda economizar um dinheiro no final do mês, segue a lista da safra dos alimentos do mês de Março.você poderá obter produtos mais nutritivos, preços reduzidos e diversificar o cardápio de uma forma saborosa. Alimentos que estiverem fora do período de safra, apresentam preços superiores e podem ser inferiores do ponto de vista nutricional. 

Abobrinha: outra boa pedida para o pós-carnaval por ter um alto teor de água em sua composição, auxiliando na digestão e reidratação do corpo. 

Acerola: é a fruta campeã em vitamina C, auxiliando no fortalecimento do sistema imunológico e no combate à anemia.

Agrião: rico em vitaminas A, C e do complexo B, além de possuir antioxidantes como betacaroteno, zeaxantina e luteína, contribuindo para o reforço do sistema imunológico. 

Berinjela: possui uma boa quantidade de potássio e propriedades anti-inflamatórias que melhoram a circulação sanguínea.

Caqui: contém boas quantidades de compostos como taninos e carotenoides que garantem uma boa saúde da pele.

Cará: é uma ótima fonte de carboidrato (inclusive para celíacos) e oferece uma boa quantidade de fibras que proporcionam saciedade.

Chuchu: além de contribuir para a hidratação do corpo por ser rico em água, é um alimento super versátil e todas suas partes podem ser consumidas.

Jiló: as fibras contidas nele auxiliam a diminuir a velocidade de absorção do açúcar no sangue e no bom funcionamento do intestino.

Maçã gala: a sua alta quantidade de fibras reduz o tempo de absorção do açúcar, regulando os níveis de glicose no sangue.

Pitaya: é uma ótima fonte de compostos antioxidantes como polifenóis, flavonoides e betacianinas que protegem as células dos danos causados pelos radicais livres.

 

 As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu conhecimento.

Referências Bibliográficas: 

Alimentos do mês de Março. Dietbox. Disponível em: www.dietbox.com.br Acessado em: 10/03/2025.

 

Sazonalidade dos produtos comercializados no ETSP. Disponível em: www.ceagesp.gov.br Acessado em: 10/03/2025.

Ministério da Agricultura, Pecuário e Abastecimento-Agricultura Mundial. Disponível em: www.agricultura.gov.br Acessado em: 10/03/2025.