Depressão: Qual é o Papel da Alimentacão?

 

A Depressão é uma condição complexa, que afeta milhões de pessoas no mundo e que impacta a qualidade de vida, em muitos aspectos.

O que muita gente não sabe é que as escolhas alimentares podem ser grandes aliadas no tratamento, promovendo maior bem-estar, tanto físico quanto emocional e mental.

Estudos já demonstraram que certos nutrientes estão diretamente relacionados à produção de neurotransmissores, como a serotonina e a dopamina, associados à regulação do humor, do sono, sensação de prazer, motivação, redução da ansiedade e estresse.

É o caso, por exemplo, dos alimentos ricos em triptofano, como ovos, carnes magras, laticínios, nozes, castanhas, leguminosas e banana.

Alimentos que contêm ômega-3, como peixes, sementes de chia e linhaça, ajudam a reduzir a inflamação no cérebro, levando à melhora da função cognitiva e do bem-estar emocional.

A ingestão de vitaminas do complexo B, presentes em grãos integrais, vegetais e leguminosas, também é benéfica para a saúde mental, regulação do humor e bem-estar emocional.

Por outro lado, o consumo excessivo de alimentos ultraprocessados, ricos em açúcares e gorduras saturadas, leva a desequilíbrios no organismo e afeta negativamente o estado de ânimo, além de favorecer o desenvolvimento de obesidade, diabetes ou doenças cardiovasculares que, somadas à depressão, geram ainda mais complicações.

Os cuidados com a alimentação são fundamentais, sem dúvida, mas é importante lembrar que a Nutrição é um dos muitos componentes no tratamento da depressão. Consultar um profissional de saúde mental é essencial para uma abordagem mais completa.

Além disso, procure manter um estilo de vida saudável, que inclua também a prática de exercícios, sono adequado e cuidado emocional.

Conte comigo para oferecer a você ou a quem você ama a orientação sobre quais alimentos preferir (e quais evitar). Esse cuidado pode ajudar bastante no enfrentamento da depressão e na jornada rumo a dias melhores e maior bem-estar!

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 As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu conhecimento.

Álcool: Quanto Ele Atrapalha A Dieta?

 

Para muitas pessoas, o álcool faz parte da celebração dos encontros sociais. Fermentados (como o vinho e a cerveja), ou destilados (como a vodka, whisky ou cachaça), puros ou usados para elaborar drinks: são muitas as variedades - e gradações alcoólicas - das bebidas disponíveis.

Porém, é importante conhecer o seu impacto na saúde e na dieta. Vamos entender melhor:

Teor calórico: O álcool é rico em "calorias vazias", ou seja, aporta calorias sem oferecer nutrientes essenciais. Em alguns casos, uma única dose de bebida alcoólica pode conter tantas calorias quanto uma refeição inteira.

Desidratação: O álcool tem efeito diurético, o que pode causar desidratação, prejudicando o metabolismo, o bem-estar geral, a disposição e a energia.

Perigos do excesso: O consumo excessivo de álcool está associado a diversos problemas de saúde, incluindo aumento de peso, doenças cardíacas, danos no fígado e dependência.

Para poder consumir sua bebida alcoólica sem sabotar sua dieta, use sua moderação e bom sem senso, sem necessariamente abrir mão do sabor, nem da alegria:

Escolha opções menos calóricas: Prefira bebidas simples e evite coquetéis açucarados. Vinho seco, cerveja leve e destilados com água tônica ou refrigerantes dietéticos são opções menos calóricas.

Bebidas sem álcool: Existem opções saborosas de drinks sem álcool, como mocktails, que podem ser tão saborosos quanto os com álcool, mas sem as calorias extras.

Bebidas light: Opte por bebidas light ou com menos teor alcoólico. Além disso, intercale o consumo de álcool com água, para manter o corpo bem hidratado.

Com orientação de um nutricionista e conhecendo os limites do seu corpo, você pode, em ocasiões especiais, incluir drinks com poucas calorias para aproveitar o momento, sem sair da linha.

Mas não se esqueça que emagrecer também é sobre mudanças de hábitos, foco e escolhas saudáveis! Com álcool ou sem, sua moderação é sua grande aliada!

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Benefícios do Colágeno: Em que Alimentos Ele Se Encontra?

 

Quando se fala em envelhecimento - ou em como desacelerá-lo - o colágeno é sempre mencionado. 

 

O colágeno é uma proteína estrutural essencial, produzida naturalmente pelo corpo humano, encontrada na pele, ossos, tendões, cartilagens e vasos sanguíneos. 

 

O colágeno contribui, por exemplo, para manter a pele firme e saudável, atuando em sua elasticidade e firmeza, ajudando a reduzir os sinais de envelhecimento, como rugas e linhas finas. 

 

Ele é também um componente fundamental do tecido conjuntivo, essencial para a saúde das articulações e ossos. 

 

Da mesma forma, o colágeno beneficia a saúde capilar e das unhas, tornando-os mais fortes e resistentes. 

 

Como a produção de colágeno no organismo diminui com o passar dos anos, é importante buscarmos fontes externas para suprir essa necessidade - a alimentação é justamente uma dessas fontes. 

 

Veja abaixo alguns alimentos ricos em colágeno, para você ter em sua rotina: 

 

Carnes 

 

Carnes bovinas e de aves são boas fontes de colágeno. O cozimento lento de ossos e cartilagens na preparação de caldos e sopas também ajuda a liberar colágeno. 

 

Peixes 

 

Peixes como salmão e atum são ricos em colágeno, além de conterem ômega-3, que é benéfico para a pele e o coração. 

 

Vegetais verdes 

 

Alimentos como espinafre, couve e brócolis são fontes de vitamina C, que é fundamental para a produção de colágeno pelo corpo. 

 

Frutas cítricas 

 

Laranja, limão, kiwi e acerola também são ricos em vitamina C, que atua na síntese de colágeno. 

 

Água 

 

Manter uma boa hidratação é fundamental para a saúde da pele e para a produção adequada de colágeno, além de todos os demais processos metabólicos. 

 

Conte comigo para elaborar um programa alimentar especial para você, que inclua alimentos ricos em colágeno, aliados a uma alimentação equilibrada, rica em antioxidantes. Combinados, esses alimentos ajudam muito na manutenção da sua saúde e da sua beleza! 

 

#Colágeno #SaúdeDaPele #AlimentaçãoSaudável #Nutrição #Colageno

 

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Saladas Festivas: Elas Podem "Valer" o Mesmo que uma Refeição

Quem disse que salada é só acompanhamento?! No clima das festas de fim de ano, as saladas podem fazer tanto sucesso e brilhar tanto quanto os pratos principais!

Com os ingredientes certos, elas se tornam completas, nutritivas e cheias de sabor - perfeitas para momentos festivos!

Além de leves e refrescantes, saladas bem elaboradas oferecem fibras, vitaminas, minerais e proteínas, garantindo energia e saciedade, sem pesar demais.

Aqui vão algumas combinações que vão encantar a sua ceia:

🥬 Salada verde com toques de vermelho: alface, rúcula e agrião combinados com romã, beterraba e laranja. Finalize com nozes e azeite.

🌾 Salada de grãos natalina: quinoa ou lentilha com damascos picados, amêndoas e um toque de hortelã. Leve e sofisticada!

🥕 Salada rústica de legumes: cenoura ralada, beterraba e abobrinha grelhada, servidas com um molho especial de iogurte e mel.

🍍 Salada tropical para o verão: folhas verdes, abacaxi em cubos, frango desfiado e um toque de castanha-do-pará.

🍅 Salada mediterrânea natalina: tomates, pepino, cebola roxa, azeitonas e queijo feta, temperados com azeite de oliva e um toque de orégano.

Combinando cores, texturas e sabores, essas saladas trazem frescor à mesa e vão encantar seus convidados!. 💚

Desejo que você celebre este Natal com sabor, equilíbrio, alegria e muitas cores, começando pela salada! Boas Festas! 🎄

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Longevidade: Alimentos Podem Aumentá-la?

 

Qualquer pessoa sabe, intuitivamente, que a alimentação está diretamente associada à saúde e, consequentemente, à possibilidade de uma vida mais longa e com mais qualidade.

O corpo humano, sem dúvida, é muito complexo. A longevidade depende de muitos fatores, que incluem a alimentação, o estilo de vida, hábitos, doenças, fatores genéticos, comportamentais, entre outros. Sozinhos, os alimentos não garantem longevidade - mas são importantes aliados dela.

A ciência mostra essa relação. Ao longo dos anos, várias pesquisas têm associado a alimentação saudável com a redução do risco de desenvolvimento doenças.

De fato, uma alimentação rica em opções naturais e frescas, preferencialmente feita em casa, com muitas frutas, vegetais e pouca gordura, pouco sal e açúcar, e sem conservantes, costuma ser uma grande aliada para manter a saúde em dia.

Procure incluir em sua rotina alimentos que ofereçam reais benefícios ao seu organismo, como as folhas verdes escuras, os grãos integrais, o amendoim, nozes, frutas vermelhas, chocolate amargo, salmão, entre tantos outros.

Saiba também o que evitar. É o caso dos alimentos industrializados, ultraprocessados, gordurosos, com excesso de sal ou açúcar. Eles são desbalanceados, facilitam o ganho de peso, aumentam os processos inflamatórios do organismo e podem prejudicar a saúde. Jamais faça deles a base da sua alimentação.

Refletir sobre o seu comportamento alimentar, e ter a disposição de fazer ajustes, também é muito importante. Comer deve ser um ato de prazer, mas também um exercício de moderação e equilíbrio. Isso tem muita relação com suas emoções e padrões mentais, inclusive.

Estou aqui para te ajudar a criar um plano alimentar especialmente para você, respeitando o seu gosto, suas necessidades, limitações e, principalmente, focando naquilo que promova mais saúde. Viver por mais tempo - e com mais qualidade - é a melhor consequência desse cuidado!

#longevidade #planoalimentar #nutriçãoparaidosos #vidalonga #orientaçãonutricional

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Vinho: Com Moderação, São Muitos Benefícios

 

Há muitas pessoas que imaginam que o vinho não é uma boa opção para quem deseja ter uma vida saudável. Mas este é um engano. Consumido com moderação, ele pode, sim, oferecer vários benefícios à saúde.

Há no vinho um composto chamado resveratrol, encontrado principalmente nas uvas roxas, com propriedades antioxidantes, que ajudam a prevenir doenças como câncer, problemas cardiovasculares (especialmente ligados ao colesterol elevado) e diabetes. 🍇

Possui também outros antioxidantes, como os taninos e flavonoides, que aumentam a quantidade e qualidade de bactérias benéficas no intestino, graças à sua ação prebiótica, além de fortalecer o sistema imunológico e diminuir as inflamações.

Os polifenóis, também presentes, são poderosos antioxidantes, que atuam no combate aos radicais livres, ajudando a prevenir o envelhecimento precoce e melhorar nossa função cognitiva. Além disso, o vinho tinto é rico em vitamina E, envolvida nos processos metabólicos da pele.

Mas, atenção: o vinho não deve ser consumido por menores de 18 anos, nem deve ser ingerido de forma excessiva, já que pode levar ao aumento da pressão arterial, danos ao fígado, risco de dependência alcoólica, entre outros problemas.

O consumo excessivo pode também levar ao aumento de peso. Quanto maior for a graduação alcoólica, mais calórica será a dose. Vinhos encorpados, como o Porto, Malbec ou Merlot são mais alcoólicos e doces, sendo também os mais calóricos.

Se você não resiste a um bom vinho, não se preocupe: basta beber com moderação e responsabilidade, respeitando as eventuais recomendações do seu médico ou nutricionista. Com bom senso, o vinho pode fazer parte do prazer em passar bons momentos, com boas companhias e, ainda, oferecer benefícios à sua saúde! 🍷

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Vinagre: Muito Além de um Tempero

 

Versátil e muito usado para incrementar receitas com seu toque ácido, algumas vezes frutado, em outras mais doce, ou até mesmo azedinho, o vinagre pode ser utilizado de diversas formas na alimentação.

O que nem todos sabem é que, além de ser um excelente tempero, o vinagre apresenta benefícios à saúde, principalmente em relação à digestão e ao controle glicêmico (glicose sanguínea).

Para que ele ajude a diminuir os níveis de glicose, o recomendado é ingerir duas colheres de sopa do vinagre da sua preferência, diluídas em um copo de água, antes das refeições. Outra opção é utilizá-lo como tempero de saladas, em conservas, molhos ou em marinadas de carnes.

O vinagre possui baixo valor calórico e contém substâncias antioxidantes, que ajudam o fígado a promover a desintoxicação do organismo, além de auxiliar na digestão de alimentos ricos em gordura e atuar como coadjuvante contra a hipertensão.

É um poderoso antisséptico, pois evita a formação de mofo e mata as bactérias dos alimentos. Apresenta também vitaminas, minerais, aminoácidos, enzimas e outros nutrientes importantes para a saúde.

Entre os diversos tipos de vinagre, o mais comum é o vinagre de maçã. Ele é rico em ácido acético e ácido málico, que ajudam na digestão e na absorção de nutrientes.

Outros tipos de vinagre que podem ser utilizados na alimentação são o vinagre balsâmico, o vinagre de vinho tinto e o vinagre de arroz. Cada um deles apresenta propriedades nutricionais específicas e podem ser consumidos conforme o gosto de cada um.

Mas, atenção: apesar dos benefícios, não se deve abusar do vinagre! O consumo excessivo pode causar irritação do trato gastrointestinal. Por isso, como qualquer outro alimento, deve ser consumido de forma moderada, de preferência sob a orientação de um bom profissional de nutrição.

Quer saber mais sobre como incluir o vinagre nas suas refeições? Fale comigo! 😉

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Creme de Leite Engorda? E a Versão Light?

 

O creme de leite é um ingrediente muito utilizado na culinária para dar cremosidade e sabor a diversos pratos, como molhos, sopas e sobremesas.

É fonte de vitaminas A e D, importantes para a saúde dos olhos, pele e ossos, também sendo fonte de cálcio, mineral essencial para a saúde dos ossos e dentes, por exemplo.

Porém, mesmo sendo rico em nutrientes importantes, sempre existe a preocupação de que o creme de leite possa levar ao ganho de peso. Será que a versão light, ou leve, é uma opção mais saudável?

Assim como todo alimento, qualquer versão do creme de leite, se consumido em excesso - isoladamente ou em receitas - pode causar ganho de peso.

Ele é obtido a partir da gordura que fica suspensa no leite integral e é, então, batida para chegar à consistência cremosa. É, portanto, rico em gorduras e em calorias - uma porção de 15g, ou 1½ colher de sopa, possui 38 calorias.

Já a versão light, ou leve, contém menos gorduras e calorias - uma porção de 15g ou 1½ colher de sopa possui 24 calorias - o que a torna uma opção melhor para quem busca uma alimentação mais equilibrada. Porém, o creme de leite light costuma ter mais espessantes e estabilizantes do que a versão tradicional - e essas são substâncias que não oferecem nenhum ganho ao organismo.

Independentemente da versão, o ideal é consumir creme de leite sempre com moderação, para evitar o ganho de peso. Considere, inclusive, a possibilidade de substituí-lo por outros alimentos (iogurte, coalhada ou creme de ricota, por exemplo).

Evite também combiná-lo a outros alimentos calóricos, como biscoitos, sorvetes, leite condensado ou massas. Use-o para dar um "toque" na receita, mas não abuse!

Com bom senso, moderação e, preferencialmente, com a orientação de um profissional de Nutrição, o creme de leite pode fazer parte de alguns dos seus pratos, sem aumentar seu peso nem diminuir sua saúde!

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Suco de Laranja Industrializado: 4 Curiosidades Surpreendentes

 

 Segundo o IBGE, o Brasil é o maior produtor e exportador de laranja do mundo.

Laranjas são importantes fontes de nutrientes e compostos vegetais, independentemente de serem consumidas in natura ou bebidas como suco.

Inclusive, o suco de laranja é o mais consumido de todos, muitas vezes na forma industrializada, o que - para a surpresa de muita gente - não representa um problema.

Veja abaixo 4 curiosidades surpreendentes (e positivas) sobre o suco de laranja industrializado:

1. É REALMENTE PURO

As normas brasileiras determinam que não se coloque aditivos no suco de laranja integral industrializado. Portanto, é um suco sem conservantes, corantes, aromatizantes, adoçantes ou outros compostos que não estejam naturalmente presentes nas laranjas.

2. MESMA QUANTIDADE DE NUTRIENTES

O suco de laranja industrializado (mesmo se for pasteurizado) possui quantidades semelhantes de vitaminas, minerais e compostos vegetais que os suco espremido na hora.

3. VITAMINA C NA MESMA MEDIDA

Um copo de 150 ml de suco de laranja (industrializado ou não) fornece cerca de 68 mg de vitamina C, que é mais de 80% da necessidade diária de um adulto

4. VALIDADE DE ATÉ 120 DIAS

O suco de laranja começa a perder vitamina C poucos minutos depois de ser extraído, ficando também mais amargo. Para evitar isso, o processo de extração e envase do suco de laranja industrializado evita o contato prolongado com o oxigênio e com a luz, que aceleram a degradação da vitamina C.

Por isso, prefira as embalagens que vedam completamente o conteúdo, impossibilitando não só a entrada de ar, mas também o contato com os raios UV.

Industrializado ou não, consuma o suco de laranja com moderação e aproveite todos os seus benefícios, como parte de uma alimentação saudável, natural e inteligente! 🍊

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Mastigação: Uma Grande Aliada da Digestão

 

Mastigar corretamente os alimentos é um hábito muito importante, por vários motivos.

Primeiro, porque é na mastigação que se faz a quebra dos alimentos em pedaços menores, o que facilita o processo da digestão e, consequentemente, a absorção dos nutrientes pelo organismo.

Não mastigar adequadamente geralmente é um sinal de que você come rápido demais. Porém, alimentos mal mastigados podem gerar uma sobrecarga, que torna menos eficiente o processo digestório, causando problemas como indigestão, azia, dor e distensão abdominal, excesso de gases, refluxo, gastrite e constipação.

Além disso, um processo digestório menos eficiente pode também afetar a absorção de nutrientes, causando deficiências nutricionais e até comprometendo a saúde a longo prazo.

A boa mastigação oferece também outro benefício importante: ela ajuda no controle do apetite. É durante a mastigação que começa a liberação de hormônios ligados à sensação de saciedade. Mastigar bem, portanto, ajuda a evitar excessos na alimentação e, consequentemente, o ganho de peso.

Procure dedicar um tempo para mastigar corretamente, fazendo movimentos lentos e repetitivos com os dentes, até que os alimentos estejam bem triturados e prontos para serem engolidos.

Tenha em mente, também, que a boa mastigação ajuda você a apreciar com mais calma o ato de comer, dedicando atenção aos sabores e texturas de cada alimento.

É, sem dúvida, uma forma de prestar mais atenção ao prazer de se alimentar, sem necessariamente aumentar a quantidade do que você come, nem fazer "no piloto automático" algo que é tão fundamental (e gostoso) para você e para sua saúde.

#mastigação #comacominteligencia #mastigacaosaudavel #saudeintegral #tenhaumnutricionista

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Creme de Cenoura com Aveia

 

Essa é daquelas receitas simples que surpreendem. A cenoura traz cor, doçura e muitos nutrientes — e a aveia, além de engrossar o caldo, aumenta a sensação de saciedade.

É uma ótima opção para o jantar, com fibras, betacaroteno e uma textura cremosa irresistível — tudo isso sem precisar de leite ou creme.

🍽️ Rendimento: 2 porções

🔥 Valor calórico aproximado por porção: 130 kcal (valores estimados)

⏰ Tempo aproximado de preparo: 25 minutos

📝 Ingredientes:

 
- 2 cenouras médias picadas
- 1/4 de cebola picada
- 1 dente de alho
- 2 col. (sopa) de aveia em flocos finos
- 2 xícaras de água
- Sal, pimenta e azeite a gosto

👩‍🍳 Modo de Preparo:

 
Refogue cebola e alho no azeite. Acrescente a cenoura, a água e cozinhe até amaciar. Bata no liquidificador com a aveia. Volte ao fogo para engrossar. Acerte o sal.

Mantenha o equilíbrio neste inverno com um acompanhamento nutricional, que leve em conta seu corpo, suas preferência e seus objetivos. Vamos juntos? 🥕

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"Hipotireoidismo Engorda": Mito ou Verdade?

 

É comum ouvir falar que o hipotireoidismo pode levar ao ganho de peso, mas será que isso é realmente verdade? Vamos entender melhor essa questão.

A glândula tireoide, situada na parte frontal do pescoço, desempenha um papel crucial na produção de hormônios que regulam o metabolismo do nosso corpo.

O hipotireoidismo é uma condição em que a glândula tireoide produz menos hormônios do que o normal. Como consequência, o metabolismo fica mais lento, o que pode, de fato, facilitar o ganho de peso.

Porém, é preciso ter em mente que esse ganho não é causado exclusivamente pelo hipotireoidismo em si, mas por uma combinação de fatores, incluindo hábitos alimentares inadequados e sedentarismo.

O tratamento adequado do hipotireoidismo, normalmente feito com reposição hormonal, deve ser acompanhado de um estilo de vida saudável, incluindo uma alimentação equilibrada (preferencialmente com a orientação de um profissional de nutrição) e atividade física regular.

Essa combinação de cuidados pode, sim, ajudar a manter o peso sob controle, mesmo diante de um diagnóstico de hipotireoidismo.

Alguns alimentos são particularmente benéficos para pessoas com essa condição. É o caso, por exemplo, dos alimentos ricos em iodo, como os frutos do mar e algas marinhas, que ajudam a regular a produção de hormônios tireoidianos.

Alimentos ricos em selênio, como castanha-do-pará, nozes e sementes de girassol, também são importantes para a proteção e bom funcionamento da tireoide, assim como aqueles ricos em vitaminas do complexo B, como as carnes magras, ovos e grãos integrais, que também auxiliam na produção de energia e na manutenção do metabolismo.

Ainda que o hipotireoidismo aumente a propensão ao ganho de peso, isso pode ser contornado com o acompanhamento adequado e a adesão a hábitos mais saudáveis. Conte comigo para ajudar você a controlar o peso, com uma dieta saudável e adequada às suas necessidades!

#hipotireoidismo #tireoide #tireoideengorda #ganhodepeso #acompanhamentonutricional

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Mau Hálito: A Alimentação Pode Influenciar?

 

A halitose, ou mau hálito, é um problema bastante desagradável, que afeta a autoestima de qualquer pessoa e pode até mesmo interferir em suas relações sociais.

Embora os problemas odontológicos sejam os primeiros "suspeitos" quando o assunto é mau hálito, é importante saber que a alimentação também pode influenciar muito.

Alimentos como a cebola, alho, agrião, couve, jaca, feijão, lentilha, ervilha, couve-flor, repolho e brócolis são conhecidos por causarem mau hálito. Alguns deles contêm compostos com enxofre, que são digeridos, absorvidos pela corrente sanguínea e liberados pelos pulmões, causando o característico mau odor na respiração.

Alimentos muito condimentados e gordurosos podem causar refluxo, que também gera mau hálito, assim como a ingestão excessiva de café, álcool e leite.

Para evitar isso, mantenha uma dieta equilibrada, rica em frutas e em alimentos frescos e naturais, mantendo o corpo bem hidratado e evitando alimentos com odores fortes.

Mas saiba que não é só o que você come que causa mau hálito! A falta de alimentação pode ter o mesmo efeito…

O jejum prolongado, a inatividade bucal e a falta de consumo de água levam à proliferação das bactérias na boca. Por isso é normal, por exemplo, sentir mau hálito ao acordar.

Em jejuns ainda mais prolongados, o corpo pode queimar gordura como fonte de energia, liberando substâncias que também causam mau hálito.

E, claro, é importante rever os hábitos de higiene bucal e descartar possíveis problemas, como as cáries não-tratadas, que geram bastante mau cheiro na boca.

Consultar um dentista e um nutricionista permitirá detectar as causas do mau hálito, para receber o tratamento adequado e planejar as mudanças necessárias na alimentação ou nos hábitos (abandonar o tabagismo, por exemplo).

Tratar este problema tem efeitos positivos que começam pela boca, mas que podem beneficiar a vida da pessoa como um todo - do lado de dentro e de fora.

#mauhalito #halitose #alimentaçãosaudável #dicasnutricionais #alimentacaoadequada

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"Fiapo" da Banana: Você Não Come, Né? Mas Deveria...

 

Que a banana é uma fruta versátil e muito apreciada, todo mundo já sabe. Suas muitas variedades - banana-maçã, nanica, prata, banana-da-terra, a banana-ouro e mais de mil outras variedades - podem ter diferentes texturas, sabores e tamanhos, mas com uma coisa em comum: são muito benéficas à nossa saúde.

Originária da Ásia, a banana é cultivada em muitos países, principalmente nas regiões tropicais, sendo que seus principais produtores são a China, Equador, Filipinas, Índia e o Brasil. Por aqui, é a mais consumida de todas as frutas, segundo a Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA).

Ricas em vitaminas, minerais, fibras e carboidratos, as bananas contém também betacaroteno, luteína e zeaxantina, que são potentes antioxidantes. Entre seus benefícios, atua na melhora do nosso sono e humor, proporciona mais disposição e energia, reduz a pressão arterial, controla a glicemia, o colesterol e a função intestinal.

Bananas são consumidas de muitas formas: in natura, assadas, fritas ou cozidas. Em todas elas, a grande maioria das pessoas retira aqueles fiapos, que aparecem assim que você tira a casca da fruta. Eles formam o chamado "feixe de floema".

À primeira vista, eles podem até parecer incômodos e inúteis, mas são tão nutritivos quanto o resto da fruta. São tecidos de condução, que distribuem água e nutrientes para o interior da fruta, à medida em que ela se desenvolve. Entre eles estão o potássio, vitaminas e compostos antioxidantes.

Além da concentração de vitaminas e minerais, o floema é rico em fibras, que proporcionam saciedade, melhoram a função intestinal e reduzem o índice glicêmico da fruta.

Evite retirar os fiapos da banana! Eles são muito benéficos e podem ser comidos sem receio! Acostumar-se a eles significa aproveitar ainda mais tudo que essa fruta tão apreciada tem a oferecer! 🍌

#fiapodabanana #curiosidadesnutricionais #dicasdonutri #dicasdanutri #beneficiosdabanana

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Mais do que Perder Peso, É Sobre Ganhar Saúde

 

Perder peso costuma ser uma das principais motivações das pessoas que buscam um nutricionista. Porém, a orientação nutricional tem um papel muito mais amplo, focado em oferecer caminhos que melhorem a qualidade de vida com um todo, com base em hábitos alimentares saudáveis e saborosos.

Em uma sociedade que valoriza corpos perfeitos, com padrões estéticos rígidos e grande propensão a julgamentos, é preciso tomar cuidado para não cair em armadilhas. Perder peso tem, claro, um componente estético, mas a principal motivação deve ser a mudança saudável de hábitos e a melhora da saúde.

Esses são, de fato, os principais compromissos da Nutrição. Essas mudanças devem preferencialmente envolver um plano alimentar personalizado, balanceado e prazeroso, baseado na avaliação cuidadosa de cada organismo e de suas necessidades nutricionais.

É importante respeitar a rotina de cada pessoa e, mais do que isso, suas preferências e gostos, sugerindo alternativas saudáveis, que facilitem a adesão ao plano alimentar e, consequentemente, o processo de perda de peso.

São muitos os benefícios da perda de peso. O corpo se transforma por dentro: há redução da pressão arterial, dos níveis do mau colesterol (LDL) e triglicérides, diminuição do risco de doenças cardiovasculares e metabólicas (como o diabetes), melhora da funcionalidade das articulações e, claro, redução da gordura total e visceral.

Melhorar a qualidade de vida e a saúde são, sem dúvida, as partes mais valiosas de um processo de emagrecimento! Conte comigo para elaborar e implementar um programa de perda de peso em sua rotina, sem que você deixe de consumir os nutrientes essenciais, nem comprometa seu bem-estar.

Um novo estilo de vida, mais consciente, saudável e com uma alimentação equilibrada, significa viver melhor, por dentro e por fora. Mais do que perder peso, você ganha saúde! 😃

#perderpeso #emagrecimentointeligente #emagrecercomsaude #dietacomnutricionista #vidasaudavel

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