terça-feira, 10 de novembro de 2020

Nutrição x Eleição

 


Estamos às vésperas da Eleição, onde você irá exercer a sua cidadania, através do seu voto, assim como o seu voto, a sua alimentação, saúde e bem estar são de extrema importância.

Na primavera é comum que as pessoas procurem alternativas de alimentação mais leves e refrescantes para combater o calor da estação, as altas temperaturas fazem com que naturalmente o corpo sue e perca mais água. Siga as dicas de como se alimentar de forma saudável antes, durante e após a votação.

1-    Beba bastante água: durante a primavera, as temperaturas ficam mais elevadas, e é preciso ter mais atenção para consumir água, consuma de 35 a 40 ml por kg de peso ao dia.

 

A melhor forma de manter a hidratação é por meio da ingestão de líquidos. O consumo de chás gelados ou suchás, sucos naturais sem açúcar, água de coco, saladas cruas, legumes e frutas também pode auxiliar na hidratação do seu corpo.

 

Uma dica incrível e saborosa é adicionar laranja, limão, hortelã e outras frutas para aromatizar a água de acordo com a sua preferência;

 

2-    Consuma os alimentos in natura ou minimamente processados, descasque e prepare mais e desembale menos;

 

3-    Evite comer alimentos industrializados, como salgadinhos, bolachas recheadas e embutidos. Eles costumam apresentar grande quantidade de sódio, gorduras e açúcares;

 

 

4-    Frutas, verduras e legumes são ótimas fontes de vitaminas, minerais, fibras e água, além de serem leves e refrescantes nos dias quentes. Uma sugestão é consumir as frutas da estação (época), pois são mais doces, acessíveis e possuem menos agrotóxicos;

 

5-    As carnes brancas e cortes de carne bovina magra são as mais indicadas. Varie entre grelhados, cozidos e assados, evitando as frituras, que não combinam com o clima quente e são extremamente calóricas.

 


6-    Os refrigerantes são contraindicados pelo alto índice de açúcar, sódio, corantes e conservantes, assim como os sucos industrializados.

 

7-    Faça refeições leves para não deixar o seu dia pesado: Consuma alimentos mais leves e ricos em água e nutrientes para evitar a sensação de cansaço. Não fique longos períodos sem se alimentar durante o dia;

 

 

8-    Frituras e alimentos gordurosos costumam deixar a digestão mais lenta, piorando sintomas como mal-estar e fadiga, sensações comuns durante os dias mais quentes.

Água aromatizada

 

·         Ingredientes:

·         - 1 limão siciliano com a casca, cortado em rodelas;

·         - 10 folhas de hortelã fresca;

·         - 1 talo de erva-doce, cortado em tiras finas;

·         - 1 litro de água filtrada.

 

Modo de preparo:

 

·         Com a ajuda de um pilão, macere a parte das folhas de hortelã fresca e da erva-doce para que liberem um pouco do aroma, adicione o limão com a casca cortado em rodelas. Coloque todos os ingredientes na água dentro de uma jarra com tampa e deixe descansar por três horas, no mínimo, na geladeira ou em temperatura ambiente. Na hora de servir, adicione gelo se quiser que a preparação fique ainda mais refrescante.

 


 

Texto elaborado por: Dra. Vanessa Vichi Girotto Corrêa – CRN3. 18387

 

*Nutricionista Graduada pela Universidade de Sorocaba. 

 

*Pós Graduada na Universidade Gama Filho: Alimentos Funcionais e Nutrigenômica: Implicações Práticas na Nutrição Clínica e Esportiva.

 

*Presidente do COMSEA (Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional de Piedade-SP). 

 

*Atuação como Nutricionista na Santa Casa de Misericórdia de Piedade e no Lar São Vicente de Paulo de Piedade.

 

*Nutricionista da Equipe de Atletismo de Piedade.

 

*Atendimento em Consultório e Home Care.

 

*Colunista do Jornal Terra, da Revista Outdoor Regional e da Revista Galeria Vip.

 

 As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos, nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizadas única e exclusivamente, para seu conhecimento.