É importante
ressaltar que o estado nutricional reflete o equilíbrio entre a ingestão e a
demanda (necessidade) de nutrientes de um indivíduo, diferentemente da
Desnutrição que nada mais é do que uma Condição global que resulta em
desequilíbrio entre as necessidades e a ingestão de nutrientes.
O Primeiro Passo...
O
primeiro passo para ter unhas fortes é manter uma boa alimentação. Além do
aspecto estético, o consumo adequado de vitaminas e minerais contribui para que
o corpo desempenhe bem todas as suas funções.
Lembre-se...
As
unhas devem ser rosadas, não podem ter lascas, marcas ou estarem esbranquiçadas
e quebradiças. Isso é sinal de que alguma coisa no seu organismo não está
funcionando bem. As unhas gostam de proteínas, como os cabelos. E de mais dois
nutrientes, o enxofre, que você encontra em verduras escuras, repolho e
sementes, e do potássio, encontrado na banana, na cenoura, no pepino, na salsa
e em todas as sementes.
O
silício deve ser consumido para ajudar na absorção do cálcio, para ajudar no
fortalecimento de cabelos e unhas. O silício é encontrado no espinafre, cebola
e alho. Use sem moderação a cebola e o alho no tempero. A cenoura também, de
preferência crua.
O
zinco, presente nas sementes, nas castanhas, e as algas, é um mineral essencial
para as unhas. Se você tem manchas brancas, você deve estar com deficiência de
zinco e selênio.
Se você tiver unhas...
Fracas:
Ferro, cálcio, zinco, ácido linoleico;
Com manchas Brancas:
Magnésio, silício e ferro;
Amareladas:
Alimentos indicados: castanha-do-Pará, amêndoas, nozes, aveia, cevada, vegetais
verde-escuros, frutas em geral, semente de linhaça, frutos do mar e carnes –
possíveis causas: Distúrbios no sistema linfático, infecção por fungos e
diabetes.
“As unhas são mesmo indicadores
de carências nutricionais”?
A
resposta é sim. Inclusive usamos como parâmetro para identificar deficiências
nutricionais, desnutrições e disfunções relacionadas à nutrição no corpo. Ouvimos nos consultórios diariamente
reclamações a respeito das unhas, ondulações, pontos brancos, quebradiças,
fracas e o paciente nem imagina que isso pode ser devido a carência nutricional,
que além desse desconforto estético, pode ajudar a desencadear outras
enfermidades.
Culpa
disso é a alimentação carregada de embutidos, de preparado fácil e rápido, “fast-food”,
alimentação monótona, entre outros fatores. Então se apresentar esses sinais, a
dica é ter atenção à sua saúde e alimentação.
É
importante saber...
Incluir
na alimentação pratos com cenoura, abóbora, mamão, beterraba, frutas cítricas
como laranja e acerola, leite, nozes, peixe, frango e grãos ajudará a consumir
micronutrientes importantes.
Principais
nutrientes que auxiliam para uma unha bonita e saudável
● Proteína, cálcio, magnésio, zinco,
selênio, vitamina A, Complexo B, Ferro, Biotina, Ácido fólico e ômega 3.
● Queijos, iogurte, carnes, peixe,
ovos, leite, leguminosas, folhas verdes escuras, castanha do Pará, oleaginosas,
aveia, farelo de trigo, melado de cana, linhaça, frutas cítricas.
Texto
elaborado por:
Renata Boscaini David CRN2: 8369
Pós
Graduada em Nutrição Clínica e Estética Ipgs;
Pós
Graduada em Fitoterapia iPGS;
Membro
Diretivo da Sociedade Brasileira de Nutrição Estética;
Atendimento
Nutricional Consultório - Particular e Unimed;
Consultora Científico
- Nutricional iPGS;
Consultora
Escola Infantil;
Consultora
em Marketing Nutricional;
Coordenadora
de Grupos em Educação Alimentar;
Diretoria
de Educação do Movimento Slow Food
As informações contidas neste blog, não devem ser substituídas
por atendimento presencial aos profissionais da área de saúde, como médicos,
nutricionistas, psicólogos, educadores físicos e etc. e sim, utilizada única e
exclusivamente, para seu conhecimento.
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